"Three Temperate" Logistics is: According to different characteristics of cold-chain products, from production, storage, transportation, marketing and consumption throughout the distribution process in every aspect, different cold-chain products has always been kept in the three specific temperature range (frozen -25 ℃,cold 0 ℃ ~ 10 ℃, temperature greater than 10 ℃), to ensure the quality of non-perishable food and nutrition foods as far as possible, and to achieve the minimization of foods lost and wasted .